Lunch på VED v.17

SERVERAS MÅNDAG - LÖRDAG 11.30-15.00 & SÖNDAGAR 12.00-15.00 

Dagens rätt mån - fre 102kr  ( Salladsbuffé med hembakt bröd, bordsvatten, bryggkaffe/te ingår till alla rätter vardagar ) 

Måndag - RÖDVINSBRÄSSERAD OXKIND
potatispuré - palsternackschips - 102

Tisdag - PANKOPANERAD KYCKLINGFILÉ
örtkryddad polentakräm - rostad paprika - klyftpotatis - 102

Onsdag - HEMMARULLADE KÖTTBULLAR
rårörda lingon - kokt potatis - gräddsås - 102

Torsdag - MARINERAD FLÄSKFILÉ 
bakad tomat - rödvinssås - vitlökssmör - pommes frites - 102

Fredag - LASAGNE
på långkokt köttfärssås - ruccola - parmesan - 102

Lördag & Söndag - KLASSISK WALLENBERGARE 
rårörda lingon - skirat smör - gröna ärtor - potatispuré - 125 

HELA VECKAN PÅ VED 

SESAMPANERAD LAX - blomkålspuré - krispig kålsallad - koriander - örtbakad potatis - 120 

CAESARSALLAD - grillad kycklingfilé - knaperstekt bacon - romansallad - krutonger - körsbärstomater - parmesan - 120 

VEDUGNSBAKADE PIZZOR

VEGETARISK - tomatsås - mozzarella - getost - valnötter - ringlad honung - 24 mån lagrad parmesan - 105

SALAMI - tomatsås - mozzarella - färska champinjoner - kryddig Ventricinasalami - oliver - chiliolja & 24 mån lagrad parmesan -105