Restaurang VED

MODERN RUSTIK MATLAGNING MED VEDUGNEN I FOKUS

NYÅRSMENY 2016 - för avhämtning
förrätt - HUMMERSOPPA - handskalade räkor & kräftstjärtar - fänkål - citron & dillaioli

huvudrätt - HÄNGMÖRAD GRILLAD OXFILÉ - nattbakade marinerade småtomater på kvist - potatisgratäng med örter & 24 mån lagrad parmesan - tryffelsmaksatt rödvinsås

alternativt
TORSKRYGG - ruccola & basilikapesto - krämig potatisgratäng - champagnesmörsås

dessert - PANNACOTTA PÅ TAHITIVANILJ - havtornsgelé - kanderad mandel & pistagekross

330kr

Menyn kan beställas fram till den 30/12 och hämtas hos oss på VED mellan kl. 11.00-13.00 nyårsafton. Välkommen in med din beställning!

Våra vardagsluncher tar en paus från och med måndagen den 31/10 2016 och återkommer när vår stora uteservering öppnar upp på nytt i april 2017. Vi kommer dock att servera lunch varje helg så håll utkik efter våra goda lunchrätter här nedanför! A la carte serveras varje dag från 17.00. Varmt välkomna!

Önskar ni komma i kontakt med oss angående catering, take-away, bordsbokning eller har frågor om vår meny är ni välkomna att ringa oss på: 046-157646 eller skriv till : info@restaurangved.se.

BESTÄLL NU

HELGLUNCH PÅ VED v.48



  lördag 11.30-15.00        söndag 12.00-15.00 

Klassisk Wallenbergare -gröna ärtor - rårörda lingon - potatispuré - skirat smör - 110 

Pasta Carbonara - bacon - svartpeppar - lök - äggula & 24 mån lagrad parmesan - 95

Champinjonsoppa - baconcrisp - persilja - 89 

VEDUGNSBAKADE PIZZOR 

VEGETARISK - tomatsås - mozzarella - färska champinjoner - soltorkade tomater - liguriska oliver - ruccola & 24 mån lagrad parmesan - 95 

SALAMI - tomatsås - mozzarella - färska champinjoner - Ventricina salami - pesto - 24 mån lagrad parmesan - 95